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quarta-feira, 31 de julho de 2013

Naked Cake ou Bolo sem cobertura

Os bolos sem cobertura começaram a virar uma  febre nos casamentos realizados nos Estados Unidos e Inglaterra ano passado e, aos poucos , vem conquistando os brasileiros.

Para  noivos alérgicos a algum componente da pasta Americana, essa é uma ótima pedida.


Também é uma ótima pedida para:
Chá de Cozinha
Chá bar
Chá de bebê
Chá de lingerie

O visual é delicioso só de olhar. Você pode aproveitar a exposição de camadas e decorar com frutas, inseridas ao longo dos seus andares , conferindo um colorido fantástico da massa com as frutas.

Tem que ter muito cuidado, esse tipo de bolo é mais frágil, e por isso ele deve ser montado na hora , a massa pode ficar meio seca se não estiver fresquinha.

O sabor fica a sua escolha, a massa pode ser simples, de pão de ló, chocolate , morango... O recheio sempre farto , com chantilly, marshmallow, creme branco com ou sem frutas.




Bolo do casamento de Luana Piovani

Bolo do aniversário de Ana Maria Braga

Como o bolo é bem simples, use a imaginação e capriche  na decoração com frutas, flores ... 

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